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Impact of dependance on the act of food: contributions of sociology
Célia Crema
,
Marion Amand
,
Claire Sulmont-Rossé
,
Isabelle Maître
,
Virginie van Wymelbeke
et al.
Vitagora, 7. congrès "goût nutrition santé", Mar 2012, Dijon, France. 1 p., 2012
Poster de conférence
hal-02806997v1
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Que peut le corps face au processus de vieillissement ? Les limites du corps « vieux » et ses conséquences dans le domaine de l’alimentation
Célia Crema
Transversales, 2014, Que peut le corps ?, 2, http://tristan.u-bourgogne.fr/CGC/publications/Transversales/Que_peut_le_corps/C_Crema.html
Article dans une revue
hal-01881714v1
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Impact de la dépendance liée à l’âge sur l’alimentation des personnes âgées
Célia Crema
,
Marion Amand
,
Claire Sulmont-Rossé
,
Isabelle Maître
,
Virginie van Wymelbeke
et al.
32. journées annuelles de la Société française de gériatrie et gérontologie (SFGG), Oct 2012, Paris, France. 1 p
Communication dans un congrès
hal-01577499v1
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Improving meal context in nursing homes. Impact of four strategies on food intake and meal pleasure
Camille Divert
,
Rachid Laghmaoui
,
Célia Crema
,
Sylvie Issanchou
,
Virginie van Wymelbeke
et al.
Article dans une revue
hal-01211996v1
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Amélioration des repas et variété : Quel impact sur la prise alimentaire et le plaisir des seniors dépendants ?
Virginie van Wymelbeke
,
Rachid Laghmaoui
,
Célia Crema
,
Ronan Symonaux
,
Mathilde Descamps
et al.
11. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Dec 2013, Bordeaux, France. , 1 p., 2013
Poster de conférence
hal-02807641v1
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Redonner l’envie de manger aux personnes âgées en institution : impact de quatre facteurs environnementaux sur la prise alimentaire et le plaisir lié au repas
Camille Divert
,
Rachid Laghmaoui
,
Célia Crema
,
Virgine van Wymelbeke
,
Claire Sulmont-Rossé
et al.
10. journées francophones de nutrition (JFN). Symposium SFN "sucre et addiction", Dec 2012, Lyon, France. 1 p
Communication dans un congrès
hal-01577500v1
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Proximal versus distal contextual factors: which impact on meal pleasure and food intake in the elderly living in a nursing home?
Claire Sulmont-Rossé
,
Camille Divert
,
Rachid Laghmaoui
,
Célia Crema
,
Virginie van Wymelbeke
et al.
6. european conference on sensory and consumer research: a sense of life, Sep 2014, Copenhagen, Denmark. 1 p
Communication dans un congrès
hal-01571559v1
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