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7 Résultats
authFullName_s : Vincent Laugel
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Nouveaux aliments à base de légumineuses : les consommateurs sont-ils prêts ?

Sandrine Monnery Patris , Vincent Laugel , Delphine Poquet , Stephanie Chambaron
Innovations Agronomiques, 2019, 74, pp.183-191. ⟨10.15454/l5fta3⟩
Article dans une revue hal-02290707v1

Dominant variants in the splicing factor PUF60 cause a recognizable syndrome with intellectual disability, heart defects and short stature

Salima El Chehadeh , Wilhelmina Kerstjens-Frederikse , Julien Thevenon , Paul Kuentz , Ange-Line Bruel et al.
European Journal of Human Genetics, 2017, 25 (1), pp.43-51. ⟨10.1038/ejhg.2016.133⟩
Article dans une revue hal-03271113v1

Représentations sur les légumineuses chez les consommateurs français et les professionnels de la filière. Evaluation des freins à la consommation et perspectives de réappropriation

Gaëlle Arvisenet , Quentin Buatois , Juliana Melendrez Ruiz , Vincent Laugel , Sandrine Monnery-Patris et al.
Place des produits animaux et végétaux dans l'alimentation : approches interdisciplinaires pour mieux innover, Sep 2018, n.p., France
Communication dans un congrès hal-03666604v1

Les consommateurs français et les professionnels ont-ils les mêmes représentations sociales des légumes secs ?

Juliana Melendrez-Ruiz , Gaëlle Arvisenet , Vincent Laugel , Stephanie Chambaron , Sandrine Monnery-Patris et al.
Conférence/débat : Les recherches en région Bourgogne Franche-Comté sur la transition, AgroSup Dijon; INRAE, Nov 2020, Dijon, France
Communication dans un congrès hal-03248623v1

Do French Consumers Have the Same Social Representations of Pulses as Food Industry Professionals?

Juliana Melendrez-Ruiz , Gaëlle Arvisenet , Vincent Laugel , Stephanie Chambaron , Sandrine Monnery-Patris et al.
Foods, 2020, 9 (2), pp.147. ⟨10.3390/foods9020147⟩
Article dans une revue hal-02499438v1

Les attitudes et représentations des professionnels de l'alimentation envers les légumes secs et leurs perceptions des mangeurs français

Vincent Laugel , Juliana Melendrez Ruiz , Gaëlle Arvisenet , Stephanie Chambaron , Sandrine Monnery Patris et al.
2. Rencontres Francophones sur les Légumineuses (RFL2), Oct 2018, Toulouse, France. , 1 p., 2018
Poster de conférence hal-02787673v1

Validation of a clinical practice-based algorithm for the diagnosis of autosomal recessive cerebellar ataxias based on NGS identified cases

Martial Mallaret , Mathilde Renaud , Claire Redin , Nathalie Drouot , Jean Muller et al.
Journal of Neurology, 2016, 263 (7), pp.1314 - 1322. ⟨10.1007/s00415-016-8112-5⟩
Article dans une revue hal-01405178v1