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Structure : Identifiant HAL de la structure : 429103

DSCG 3 : management et contrôle de gestion : manuel et applications : corrigés inclus

Pascal Fabre , Sabine Separi , Guy Solle , Hélène Charrier , Catherine Thomas et al.
Dunod : Éditions Francis Lefebvre, DL 2014, 2014, 978-2-10-071601-2
Ouvrages hal-01445093v1
Image document

Rapport du groupe PNNS sur la qualité gustative des aliments et environnement des repas : restauration scolaire, hospitalière et aide alimentaire

Jean-Pierre Corbeau , Sylvie Issanchou , Jean-Pierre Poulain , François Sauvageo
[0] MINISTERE DE L’AGRICULTURE, DE L’ALIMENTATION, DE LA PECHE, DE LA RURALITE ET DE L’AMENAGEMENT DU TERRITOIRE. 2010, 206 p
Rapport hal-01191301v1