Les AOC vinicoles en France ou la construction historique d'une diversité de terroirs - Université de Bourgogne Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2020

Les AOC vinicoles en France ou la construction historique d'une diversité de terroirs

Domaines

Histoire
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03103754 , version 1 (08-01-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03103754 , version 1

Citer

Olivier Jacquet. Les AOC vinicoles en France ou la construction historique d'une diversité de terroirs. Bibliothèque Nationale et Universitaire de Strasbourg. Deux mille vins. Catalogue d'exposition, pp.153-161, 2020. ⟨hal-03103754⟩
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